Biotehnologia industrială constă în cercetare și dezvoltare în termeni de optimizare și noi procese, folosind tehnologia aplicată biologiei în sectorul secundar.
Acest tip de biotehnologie, cunoscută în mod obișnuit ca „biotehnologie albă”, se concentrează în principal pe domeniile combustibililor, energiei sau produselor cosmetice.
Aplicații de biotehnologie industrială
Rezultate satisfăcătoare pot fi obținute în marea majoritate a companiilor care alcătuiesc sectorul secundar prin biotehnologie industrială. Printre aceste afaceri, cele care se remarcă sunt companiile legate de hidrocarburi, ambalaje, produse de curățare sau produse cosmetice.
- Hidrocarburi: Unul dintre obiectivele oricărei dezvoltări orientate spre energie trebuie să fie eficiența utilizării sale, adică să facă mai mult cu mai puțin sau, în caz contrar, să facă același lucru folosind mai puține resurse.
- Ambalare: Un alt obiectiv al tehnologiei ca referință, în general, este respectul pentru mediu. Utilizarea materialelor biodegradabile în locul celor mai agresive împotriva mediului (cum ar fi plasticul) este un fapt cu intrări care își îndeplinesc funcția pe termen scurt, dar care, datorită aplicațiilor lor biotehnologice, se pot degrada în condiții mai bune.
- Produse chimice: Produsele, fie pentru curățarea gospodăriei, fie pentru igiena personală, constau de obicei din ingrediente care, eliberate în masă în natură, pot fi dăunătoare atât mediului, cât și oamenilor. Pe de altă parte, există și linii de cercetare care permit producerea anumitor componente, accelerând anumite procese prin biotehnologie.
- Produse cosmetice: În lumea produselor cosmetice există anumite produse care, datorită lipsei lor naturale, trebuie obținute prin producție artificială și tocmai acolo biotehnologia industrială joacă un rol fundamental în satisfacerea cererii în creștere.
Acestea sunt unele dintre cele mai cunoscute aplicații pe care le putem găsi în industria biotehnologiei albe. De asemenea, după cum putem vedea, acestea sunt mai frecvente și mai apropiate de noi decât ne-am putea imagina.
Exemple de biotehnologie industrială
Câteva exemple de produse promovate sau realizate datorită utilizării biotehnologiei albe sunt:
- Biomasă: Această sursă de energie se bazează pe generarea de energie folosind deșeuri organice.
- Microalge: Microalgele sunt unul dintre motivele pentru care biotehnologia a câștigat o mare importanță în mass-media, deoarece acestea sunt capabile să purifice anumite zone ale apei. Cu alte cuvinte, reduc poluarea „hrănindu-se” cu deșeuri.
- Săpun durabil: Orice produs de curățare artificială erodează echilibrul mediului, într-o măsură mai mare sau mai mică. Cu toate acestea, există alternative ecologice care oferă practic aceleași beneficii. Acesta este cazul săpunurilor, gelurilor sau deodorantelor care au grijă de mediu datorită utilizării de ingrediente organice în loc de ingrediente mai agresive și artificiale.
După cum puteți vedea, biotehnologia este o tehnologie cu un mare potențial în ceea ce privește modul în care ne putem aduce contribuția la durabilitatea mediului, printre alte aplicații și utilizări.