Agricultura regenerativă - Ce este, definiție și concept
Agricultura regenerativă este o metodologie agricolă și zootehnică, care urmărește durabilitatea prin reducerea impactului chimic și industrial. În schimb, pariați pe efectul de auto-vindecare al naturii.
Abordarea principală a modelului de agricultură regenerativă implică exploatarea sau reexploatarea solului. Pentru a face acest lucru, oferindu-i acele componente care se pierd cu exploatarea sa agricolă. În acest fel, prin regenerarea proprietăților pământului, acesta poate fi exploatat din nou. Este posibilă și aplicarea sa metodologică în aspectul zootehnic.
În acest sens, se presupune că resursele naturale sunt limitate și rare. Din acest motiv, este esențială o nouă viziune asupra lumii, mai respectuoasă și accentuând natura sa ciclică.
Apărătorii acestor practici susțin că mediul, în sine, este capabil să se regenereze și să-și continue ciclul productiv. Toate acestea, fără mâna ființei umane și tehnicile sale de exploatare. Cu toate acestea, această regenerare este, de asemenea, ajutată, cu îngrijirea solului fertil.
Agricultura regenerativă este, prin urmare, o resursă disponibilă atunci când vine vorba de reducerea fenomenului încălzirii globale, precum și de a favoriza stimularea activităților locale și regionale care sunt mai puțin agresive față de mediu.
Abordările agriculturii regenerative
Această viziune asupra activității și exploatării agricole ridică o serie de principii de bază privind utilizarea resurselor naturale:
- Reducerea maximă a efectelor chimice: Susținătorii metodologiei regenerative pledează pentru eliminarea resurselor chimice artificiale. În acest sens, ca stimulente ale culturilor, datorită toxicității și agresivității lor față de planetă.
- Tratament carbonic: Prin creșterea utilizării carbonului organic în soluri, acțiunea produselor chimice este completată de mână organică și naturală. În același timp, este evitată emisia de CO2 poluant.
- Utilizarea minoră a tehnologiei: Regenerarea implică o utilizare mai redusă a tehnologiei și a mașinilor, care pot fi considerate invazive sau agresive pentru mediul natural. În acel moment, se folosește munca umană, precum și utilizarea animalelor ca în culturile tradiționale.
- Pariați pe energiile regenerabile: Odată cu utilizarea mai redusă a bunurilor tehnologice, se urmărește și reducerea consumului de resurse fosile și cu poluare ridicată.
- Democratizarea produsului obținut: Uneori practica regenerativă implică costuri de producție mai mari, ceea ce face ca produsele obținute să fie mai scumpe. Cu toate acestea, este un obiectiv al reducerii prețurilor la fructe, legume și altele care rezultă în extinderea sa mai mare pe piețe.
- Rol social și colaborativ: Acest tip de agricultură stimulează dezvoltarea economiilor la nivel local și a lanțurilor de aprovizionare mai mici, care favorizează sustenabilitatea.
Acțiuni remarcabile ale agriculturii regenerative
În ciuda faptului că a fost o mișcare agricolă foarte răspândită de-a lungul timpului, există numeroase proiecte și abordări pe care a reușit să le dea naștere.
În special, acestea au fost dezvoltate în țările occidentale, în multe părți ale Americii (atât la nord, cât și la sud, cu marea lor diversitate) sau în Europa (evidențiind zone mediteraneene, cum ar fi Spania și Italia).
Astfel, se remarcă unele locuri din Statele Unite (în principal pe coasta de vest, cu extinderi de teren precum cele din statul California), unde această metodologie a fost aplicată în cooperative și rezervații naturale.
În acest sens, activitățile economice tradiționale precum cultivarea cerealelor, exploatarea pur organică și noile forme de pășunat au fost revitalizate prin aplicarea tezei regenerative și parierea pe produsul „bio”.
Din acest motiv, acest tip de practică agricolă este considerată o piesă cheie în extinderea sistemelor de economie circulară și verde.
