Creșterea extensivă a bovinelor este una care are loc în zone întinse. Astfel, aceste spații sunt folosite pentru creșterea animalelor, pentru a obține un beneficiu economic.
Creșterea extensivă a bovinelor este apoi caracterizată prin faptul că se desfășoară pe un număr mare de hectare. În acest fel, bovinele sunt crescute din care pot fi vândute carnea sau produsele derivate, precum lactatele.
Pentru a implementa acest tip de animale, producătorul imită mediul în care trăiește de obicei specia. Încercând, în acest fel, că dezvoltarea sa este cât se poate de naturală.
Obiectivul agriculturii extinse este ca animalele să se poată deplasa mai liber în loc să fie limitate la un spațiu mic, așa cum se poate întâmpla în agricultura intensivă.
Tipuri de animaleAvantajele și dezavantajele creșterii animale extinse
Unele avantaje ale animalelor extinse sunt:
- Solul este erodat mai puțin, în comparație cu efectivele intensive.
- Sunt necesare mai puțină energie, forță de muncă și resurse materiale la hectar.
- Acestea permit păstrarea ecosistemelor și a diversității speciilor.
- Potrivit experților, permite obținerea de produse de calitate superioară.
- Animalele sunt tratate mai etic și au o bunăstare mai mare. Din acest motiv, suferă de mai puține boli și probleme de comportament.
Cu toate acestea, acest tip de animale se confruntă, de asemenea, cu o serie de dezavantaje sau provocări:
- Este mai ineficient (necesită costuri mai mari) decât efectivul intensiv de animale.
- Ciclul de producție este mai lung decât în creșterea intensivă a animalelor și nu îndeplinește neapărat cerințele consumatorilor. Adică, pot exista perioade în care nu există producție (deoarece nu este momentul în care resursa poate fi obținută de la animal), dar există o cerere care ar putea fi satisfăcută.
- Prin faptul că nu se concentrează pe reducerea costurilor, cum ar fi creșterea intensivă a efectivelor de animale, produsele lor tind să fie mai scumpe și mai puțin competitive pe piață.
- Produsele nu sunt omogene, ceea ce le face mai puțin atractive pe piață.
- Necesită teren extins și, în unele cazuri, despăduririle sunt folosite pentru eliminarea acestuia.
Exemplu de animale extinse
Un exemplu de creștere a animalelor este creșterea auquénidos. Acestea fac parte din familia camelidelor și sunt originare din America de Sud. Acestea includ lama, alpaca, vicuña și guanaco.
În țări precum Peru, Bolivia și Argentina, aceste camelide sunt crescute în spații largi. În acest fel, încearcă să profite periodic de lână (pentru industria textilă) și / sau carne.
De exemplu, forfecarea alpaca, care este procesul prin care fibra este separată de corpul animalului, se desfășoară numai între octombrie și decembrie. În acele luni, condițiile meteorologice sunt potrivite pentru procedură.
Aceasta înseamnă că nu pe tot parcursul anului puteți conta pe o producție omogenă de fibre de alpaca pentru sectorul textil. Aceasta diferă de agricultura intensivă unde, de exemplu, producția de ouă este constantă.