Prețurile vinurilor înregistrează o creștere puternică ca urmare a recoltei slabe din țările Uniunii Europene. Vinul în vrac este afectat în mod deosebit de această creștere a prețului. În ciuda tuturor, Spania intenționează să își păstreze poziția de lider în exporturile de vin și chiar se așteaptă să îmbunătățească veniturile.
Ceea ce s-a întâmplat în vinul în vrac merită o atenție specială. Anul trecut prețul vinului în vrac a fost de 40 de cenți pe litru, cu toate acestea, vinul alb în vrac 53 de cenți pe litru, în timp ce vinul roșu a ajuns la 64 de cenți pe litru. Toate acestea sunt de așteptat să ducă la o creștere a cererii pentru vinuri mai ieftine. Dimpotrivă, vinurile de calitate superioară, așa cum se întâmplă în zone precum Rioja și Bierzo, depășesc 2 euro pe kilogramul de struguri. Ribera del Duero este, de asemenea, afectată, iar prețul său sa dublat. Toate acestea se datorează pagubelor pe care înghețul le-a cauzat culturilor.
Creșterea prețurilor nu afectează doar vinul în vrac. Zonele mari producătoare de vin se confruntă cu creșteri semnificative ale prețurilor. Dovadă este Castilla La Mancha, unde au existat creșteri de prețuri de 65% pentru roșu și 72% pentru vinul alb.
Și costul strugurilor implică între 40 și 50% din costurile totale implicate în producția de vinuri tinere. Confruntați cu o astfel de situație, producătorii de vin și-au dat seama că nu pot transfera aceste costuri exclusiv consumatorilor, așa că vor trebui să își reducă marjele și să parieze pe vinuri de rezervă sau rezerve mari.
Președintele Cooperativelor Agroalimentare, Ángel Villafranca, vede o oportunitate în care alții găsesc o problemă. Recoltele slabe au afectat în mod deosebit țările Uniunii Europene, dar, în ciuda acestui fapt, Spania poate continua să fie o țară lideră în exportul de vin și chiar să-și îmbunătățească veniturile.
Scăderea producției de vin
Sezonul trecut a produs date de producție de 44 de milioane de hectolitri, comparativ cu între 35 și 36 de milioane de hectolitri în acest an. Având în vedere datele de epocă, este evident că a existat o scădere semnificativă a producției. Așa cum am spus anterior, se datorează în mare măsură înghețului. Denumirile mari de origine au fost cele mai afectate, producția lor fiind redusă la 50% în La Rioja, El Bierzo și Rueda. Ribera del Duero a fost deosebit de afectată, ceea ce acumulează o scădere de două treimi a producției.
În ciuda scăderii notabile a producției, nu există riscuri de lipsă pentru piață. Cererea națională spaniolă este de aproximativ zece milioane de hectolitri și există rezerve acumulate de 31,9 milioane de hectolitri, astfel încât consumatorii spanioli nu au motive de îngrijorare.
În ceea ce privește exporturile, Spania poate fi mulțumită, deoarece în primele șapte luni ale anului 2017 cifra de afaceri pentru vinul exportat a crescut cu 8,5%. Toate acestea sunt o adevărată reflectare a faptului că vinul spaniol este considerat un produs de calitate.
Recoltele scăzute au afectat în special țări precum Franța și Italia, unde recoltele au scăzut cu 18%, respectiv cu 21%. Aceste date, adunate la nivel european, au făcut ca Europa să găsească cea mai mică recoltă din sezonul 1982/1983.
Dar ceea ce este de netăgăduit este că lipsa a provocat o creștere considerabilă a prețurilor vinului. Deși în ceea ce privește calitatea, este de așteptat să ne confruntăm cu o recoltă excelentă.